Картофельный пирог с начинкой

Поскольку в голосовании пока побеждают 12 ПЧ против 3 за то, чтобы здесь выкладывались рецепты, то тех кто голосовал против прошу просто проматывать) А может и вам что приглянется.
Сегодня готовили картофельный пирог с начинкой, скорее даже картофельную запеканку.

Сам рецепт.

• картофель
• лук
• морковь
• молоко
• сливочное масло
• лосось консервированная
• яйца
• приправы

Сделать картофельное пюре, добавив туда молоко, сливочное масло, соль или приправу и сырые яйца. Смотря по объему пюре 1 или 2 яйца, чтобы пирог не разваливался. У нас была почти целая кастрюля картошки, 2 яиц хватило.
Порезать лук и морковь, обжарить в подсолнечном масле, в самом конце добавить лосось [предварительно я ее очистила от шкурки, потому что не люблю когда она попадается и размяла помельче] из банки и приправы [Вегетта, черный молотый перец].
Форму для выпечки обмазать маслом и выложить слой картошки - слой рыбы с луком/морковью - слой картошки. Сверху надо обмазать яичным желтком, чтобы получилась корочка красивая. Сегодня было лень отделять желток и некуда девать белок, поэтому вылила так, получилось более бледно, но тоже ничего)
Потом это все в духовку минут на 30-40. Готовность определяется по золотистой корочке сверху. Температура в духовке у нас стояла чуть больше половины, сколько это в градусах не знаю, там не написано.
В итоге получается такой пирог) Начинку можно и другую сделать, раньше у меня дома родители делали из тушенки, тоже здорово, но надо найти тушенку где жира не так много, а это обычно сложно. Мы один раз делали с курицей, но ее надо мельче резать и больше лука/моркови и приправ, чтобы не так сухо было. Вкусную лосось в банке никак найти не могу, у второго производителя покупаю уже, а она вся какая-то не вкусная, но после пережарки и пропекания получается нормально)

Фото.

@темы: Рецепты

---

А вот будет ли кому из моих ПЧ интересно, если я начну здесь иногда выкладывать рецепты того, что мы готовим?
Ну конечно я не буду писать "свАрили мАкАроны, пАлили кетчУпом" ))) Буду писать только если что-то новое или интересное приготовилось)

Вопрос: Быть рецептам или нет?

1. Быть		7	(41.18%)
2. Не быть		2	(11.76%)
3. Не надо еще и этим нас тут мучать :-Р		2	(11.76%)
4. Можно и с фото		6	(35.29%)
Всего:		17

@темы: Вопросы, Еда

---

Записалась на четверг к зубному, осталось дожить. Зуб болит с пятницы уже и опять не пойму где болит. В прошлый раз болело там же, внизу слева, но оказалось, что это у меня так странно нерв отдает и когда залечили верхний зуб, то все прошло. Теперь думаю или тот зуб залечить не удалось, а это значит, что его надо рвать или все же болит что-то другое. Бедная врачиха, я записалась к той же, босюсь при виде меня она или сбежит или упадет в обморок, потому что в прошлый раз намучалась))

@темы: Здоровье

---

Красивое колечко. Но в качестве обручального не светит, потому что, сцуко, дорогое. За 1 грамм от 6к до 10к, средний вес кольца - 8 грамм. И даже если брать мин. цену и мин. вес в 5 грамм, то стоить будет 30к, а если обручальное, то надо 2 таких и то второе дороже будет, руки то разные.
Помечтали, пооблизывались, стукнули себя за лазание по всяким сайтам и пошли заниматься насущными делами.

@темы: Свадьба, Ссылки

---

Дух на Пасху работает, а папа может быть уедет в Шацк.
Это будет самая одинокая Пасха на моей памяти >_<

@темы: Пасха

---

Посмотрела корейский ужастик "Гензель и Гретель". Дети кукурузы нервно курят в сторонке) Фильм не то чтобы кровавый или страшный от неожиданных выскакиваний, но когда за красивой детской картинкой оказывается темное прошлое - это страшно, и очень напряженно.
Конец хорошо сделали, чтобы дети не казались такими злыми и безжалостными, просто их детство не удалось, а они всего лишь хотели хороших маму и папу.
Фильм пришлось смотреть на компе, потому что на dvd-проигрывателе появляется какая-то зомбирующая полоска, которая без конца мерцает =)

@темы: Скрины, Кино

---

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

---

Друзья

Посмотрела наконец-то эпизод сериала "Друзья" - "10 лет с Друзьями". Сабов так и не нашла, но на английском тоже все в принципе понятно, тем более хорошо помню кусочки из эпизодов которые там показывали)
Так мило как они в конце вышли на последний поклон, видно, что всем тяжело сдержать слезы, все же 10 лет снимать такой сериал, зрителям тяжело расставаться, а тем кто там снимался тем более.

@темы: Сериалы

---

Ппц

12.04.2009 в 00:09

Пишет  Стефа:

Шикааарно))))

11.04.2009 в 23:46

Пишет  Romanta:

11.04.2009 в 23:30

Пишет  Abyss de Lynx:

фак, я под столом где-то

09.04.2009 в 22:59

Пишет  .Ксандр.:

27.03.2009 в 22:07

Пишет  Solovei:

Божебожебоже, это пять

@темы: Веселое, Видео

---

Прям хоть новый комп покупай -_- Три раза пыталась написать начало к экономической части диплома, каждый раз комп зависал. Что-то удалось написать только с четвертой попытки.
Песец - сибирский пушной зверь.

@темы: Учеба

---

Прочитала 2 тоненькие книжечки из серии "Книжки на вырост" О.Г.И.
Датскую от Йенса Сигсгорда - "Палле один на свете". По моему хорошая книжка, думаю я бы ее в детстве любила) Кто не мечтал остаться одному, что бы можно было делать все, что душа пожелает: кататься на "пожарной" машине и есть сколько угодно шоколада?) Но и за несколько фраз показано, что и одному плохо, гораздо хуже, чем когда вокруг много людей и чего-то делать нельзя, зато есть с кем поиграть и кому включить фильм в кинотеатре.
И английскую от Энид Мэри Блайтон - "Знаменитый утенок Тим", вообще у этого автора более 600 книг для детей, только в России как обычно мало что можно найти из такой "классики". Забавная сказка про приключения зверей на ферме, про проделки маленького утенка и то как они наказывали злых зверей. Правда иллюстрации нарисованы хорошо, но все покрашены в желтый цвет, желтый утенок, желтая лягушка, желтая трава, только мама-утка местами белая, а котенок Черныш все же черный.

@темы: Книги

---

Айй, Драконь, gomen nasai, я пока от семинара отходила забыла телефон из сумки достать и звук включить
Если имелось ввиду 25 апреля, то не работает)

@темы: Друзья

---

Меня всегда интересовала фраза людей новичков, которые завели хоря или хотят завести - "Я прочитала много литературы про хорей". Это они о какой литературе? Это вот про те 2,5 брошюрки, что можно купить в магазинах, в конце одной из которых рассказывается как с хорей правильно шкурку снимать?
Право слово, сказано для красного словца, не более. Сразу хочется тыкнуть носом, пока держусь.

@темы: Хорявые, Мысли вслух

---

Проводив сегодня утром меня до гостиницы, Дух поехал в Озон и Олди.
Из Озона забрал мои книжечки^^
А в Олди купил наконец-то 100 dvd-болванок, надо теперь заняться освобождением компа) И купил, [от жадности, точно-точно))], себе память на комп, 2 плашки по 2 гига. Проблема в том, что 2-ю плашку его комп не потянул, а в моем ddr-1, а не ddr-2 вход и она не лезет! Теперь надо или мне новую мать покупать или что-то апгрейдить ему, но что пока не понятно, комп просто написал, что не хватает ресурсов и вырубил видюху. Хоть 1-у плашку тянет и то хорошо.

@темы: Железо, Покупки

---

Флешмобим

6 пунктов от  Колибри с описанием моего идеала...
Универ - с преподавателями которым не главное "побыстрей бы вас отсюда выпустить уже", а с талантом преподавания и с любовью к своему предмету.
Отдых - идеального отдыха наверно нет. Иногда идеальный это под одеялом с пакетом чипсов и телевизором, иногда летом с друзьями в парке или у озера/реки, иногда просто чашка чая и книга, а иногда идеальный отдых от всего это долгая-долгая прогулка по городу с приятным человеком. Все зависит от настроения, степени усталости и погоды на улице)
Работа - ох, я сама еще не определилась. Идеально это найти работу которая тебе по душе, а не ту которую ты тянешь изо дня в день. Я тут недавно думала, чтобы мне было приятнее, если бы выбор был: заниматься рекламой каких-то клиентов или быть ассистентом ветеринара-терапевта, и скорее я бы выбрала второе. Сначала я думала, что идеальная работа это когда на тебе не лежит куча ответственности и важных решений, но нет, ответственность может быть, другой вопрос за что ты готов ее принять и что тебе ближе.
Дружба - идеальная друууужба... это когда тебя принимают такой какая ты есть, но могут сказать, если что-то действительно не так, когда есть схожие вкусы, когда не хочется подстроить козни или когда нет ничего такого, чтобы ты мог сказать за глаза, но не в глаза.
Прогулка - когда тепло, и бродить по малоизвестным улицам города, прокладывать какие-то новые маршруты или просто глазеть по сторонам.
Сюрприз - пока у меня такого не было. Наверное главное в подготовке сюрприза это чтобы тебе не нагнетали обстановку, что вот "будет такоооое, ну вот тааакое, ты прям упадешь", а когда ты себе уже напредставляешь, то получить что-то пусть и хорошее, но вот не "такое". В общем сюрприз лучше готовить молча, иначе есть шанс обмануть ожидания)

А здесь уже 7 пунктов от  La Guerre)
Итак, что же для меня идеальное...
животное - сложно себе даже такое представить. Идеальное животное это плюшевая игрушка, не гадит, не кусает, есть не просит))) Вот например хорьки, милые звери, веселые, интересные, но сцука надоело, что меня почти каждый день кусают) С каждым животным приходится уживаться, как и с человеком, в чем-то уступаешь ты, в чем-то приходится уступать им. А вообще для меня всегда идеалом была кошка, самостоятельная и независимая, но в тоже время и тебя утешит и потискать можно.
муж - с мужьями все еще сложнее чем с животными Скорее всего это такой, чтобы не переставал тебя любить, холить и лелеять даже после 10-20-30-... лет жизни вместе. Да, я далеко не феминистка, я считаю что зарабатывать должен муж [просто я лентяйка по отношению к постоянной работе и четким графикам)))] или по крайней мере он должен зарабатывать не мало, что он должен суметь сказать свое веское слово [у Духа с этим проблемы, но иногда его прошибает, но чаще он жалуется, что разбаловал меня)], он должен быть сильным во всех отношениях. Идеальный мужчина - тот, которого ты любишь) И главное чтобы его любовь тоже не проходила, тогда он будет стараться приблизиться к твоим желаниям и идеалам)
еда - вкусная) Вот это самый идеал) А вообще я не люблю простые вкусы, поэтому у нас всегда много специй, разных сочетаний и как можно меньше монотонности. Но это не относится к мясу, мясо это мое все, сырое или жареное, но его вкус я не люблю перебивать ничем)
лето - поменьше дождей, побольше солнца, поближе к воде, песку и прохладительным напиткам^^
разговор - когда можешь говорить о чем угодно, не думая, что вот об этом надо промолчать, а это говорить осторожно, обычно такие разговоры только с лучшими друзьями)
будущее - я банальна донельзя, но мои инстинкты гнездования очень сильные, поэтому - своя квартира, где можно устроить отдельную детскую, ребенок и на данный момент Honda Civic 5D ) В том же будущем должны все оставаться живые и здоровые, иначе это уже не идеальное будущее. И обязательно, чтобы в этом же будущем дом и семья не было бы единственным поводом для разговора и времяпрепровождения.
Как-то странно этот флешмоб ходит по моему Избранному, на этот раз 5 слов от  Mushu)
Пуха - ну наверно идеальная Пуха это я Больше Пух я по инету особо не встречала, если не считать многочисленных Пушистиков, но это уже совсем другая сказка.
Хорёк - ой, эти особи идеальными встречаются очень редко, очень-очень редко. Идеальный хорей это наверно чтоб ничего не копал, не портил, не таскал вещи, не жрал тряпки и все что не приколочено, бегал бы только по полу, не промахивался мимо лотка и не кусался бы даже в игре. Хорема знают, что идеальный хорей - это игрушка из Икеи!)))
Семья - Пытаюсь представить себе идеальную семью и как-то представляются только картинки советского образца, чтобы мама пекла пироги и собирала детей в школу, бабушка вязала бы и рассказывала интересные истории, папа делал бы что-нибудь по дому, играл бы с сыном в футбол, а дочке бы чем-нибудь помогал. В общем как-то так, без ссор, когда все друг друга любят, когда нравится проводить вместе время.
Игрушка - мягкая и чтобы выглядела интересно, необычно, не как все) Игрушка должна быть смешной, милой и не банальной)
Бутерброд - ооо, чтобы многослойный и сочный Хлеб, на нем колбаса/мясо/сосиски, какой-нибудь помидорчик, майонез/соус, листик салата, а еще это прикрыть сыром и запечь)

запись создана: 04.04.2009 в 18:55

@темы: Флэшмоб

---

Я живое
Это в честь кризиса людей решили морить голодом? На этом семинаре тоже не кормили. И перерывы были по 10 минут, редко, люди успевали только с низкого старта сбегать в туалет и купить себе кофе или колы, чтоб не заснуть. Некоторые стали расходится уже после 4 часов дня, многие слиняли когда было время для последних вопросов, там вообще практически все задние ряды уползли. И я их понимаю, потому что все сидели уже голодные и уставшие. Девушки еще стоически терпели, а парни то разваливались как могли на стуле, то пытались размять себе спину, то уже уткнувшись в передний ряд отдыхали. Короче организация хромает. Семинар был короче на час, но все равно, за 8 часов людям надо устраивать перерывы на более длинный срок, чем 10 минут и не хреново разок предложить еду, хотя бы по своей цене, ну и на таких стульях нельзя сидеть 8 часов.
Информативности на "Бегуне" было больше, и сама лекция там была получше. Здесь же, не знаю... один говорил очень быстро, плохо разбивал свои фразы, поэтому когда на 4-м часу лекции он начал говорить, то мозг просто не улавливал где там начало, а где конец фразы и конец какой это фразы. По лицам вокруг я поняла, что не одна я уже начала тупить. Несколько раз чуть не проваливалась в сон, поняла, что когда семинар так рано начинается надо добыть себе кофейных конфет каких-нибудь.
В общем отныне я смотрю семинары Seopult онлайн или в записи, толку туда таскаться нет.
Единственным радостным моментом за этот день мучений был мальчик сидящий не очень далеко от меня, я растекалась и булькала, а Дракон писала мне в смс, чтоб я без него не приезжала Но правда такой кавай, а когда еще улыбался или предлагал место рядом с собой [там его друг ушел и просто его сумка лежала, он предлагал может кому удобнее там сидеть было бы, жалко я была в другом ряду, а то чуть не кинулась], то укавай был полный))
Еще один парень, на первом перерыве проходя мимо подозрительно на меня пырился и улыбался. Даже не сразу поняла чего это он, потом дошло - увидел кучу моих значков на сумке
А если по итогам семинара, то надо попробовать поковырять в этой системе на практике, потому что слова словами, а пока не попробовала толку от них мало.

@темы: Семинар, Работа

---

И конечно нужно было проспать -_-
Хоть не слишком поздно проснулась и делать ничего не надо, только проснуться и дождаться пока чай остынет, но выходить уже через 20 мин.

@темы: Флуд

---

Мда, теперь вопрос что же нам подарить, если обоим, решен - дарите постельное белье! Ну или хотя бы просто простыни
Очередная простынка полетела "на тряпки" ибо один раз ее зашили, но сегодня она порвалась посередине и так шикарно, что почти напополам)) Не особо жалко, она уже и так была вся в мелкую дырочку из-за того, что хори там бои устраивают и копают много.
Но все же они варвары)

@темы: Домашнее, Хорявые

---

А может плюнуть и завтра вместо гостиницы "Измайлово" завернуть в Измайловский парк?+)) На улице весна, голубое небо и теплое солнце. Мечтать не вредно) А вообще обЫдно, если бы заканчивали как в прошлый раз, в 3 часа дня, то можно было бы попросить Духа взять хорей и приехать туда, чтобы погулять.

@темы: Весна, Флуд

---

Посмотрели сегодня "Mamma mia". Ну что сказать, песни хорошо подходят, Мэрил Стрип как всегда прекрасна, а вот общее впечатление не особо. И я даже не могу сказать что там не то, может переигранность моментами, но иногда смотрелось бредово.

@темы: Кино